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Groseillier à fleurs, Ribes sanguineum
Le groseillier à fleurs ou faux-cassis est un arbuste très florifère qui sera du plus bel effet dans une haie libre. Il est de culture facile et ne demande pas d'entretien spécifique. Vous pouvez le tailler pour le rajeunir ou pour le remettre en forme mais après la floraison. Le saviez-vous ? Le groseillier à fleurs appartient à la famille des groseilliers et des cassis qui sont cultivés pour leurs baies comestibles.
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Cassissier (cassis), Ribes nigrum
Un feuillage parfumé Appartenant à la famille des Grossulariacées (anciennement Saxifragacées), le cassissier est pour les botanistes un groseillier noir (Ribes nigrum). Il est répandu à l'état sauvage dans toute l'Europe, jusqu'en Sibérie et en Asie centrale. C'est un arbuste buissonnant aux feuilles légèrement carminées qui exhalent l'odeur caractéristique du fruit. Le cassis est indigène en Europe, très cultivé en Bourgogne et dans la région de Dijon. Il a besoin du froid hivernal Le cassissier a besoin de plus de...
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Les petits fruits
Arbustes, vivaces ou plantes grimpantes, ils donnent de petits fruits comestibles. On les distingue des arbres fruitiers. Parmi les préférés : fraises, framboises, cassis, myrtilles et mûres. A la ville ou à la campagne, quelle joie de redécouvrir et de partager les plaisirs de la cueillette ! Depuis qu'ils sont proposés en pots, les petits fruits se vendent toute l 'année. Les récoltes s'échelonnent de mai aux premières gelées. Les nouvelles variétés sont plus "remontantes ", c'est-à-dire qu'elles produisent...
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La encyclopédie du jardin fruitier
Les arbres et les arbustes fruitiers Abricotier (Abricot) Amandier (Amande) Arbousier, arbre aux fraises (Arbouse) Cerisier (Cerise) Chataignier (Châtaigne) Cognassier (Coing) Figuier (Figue) Mûrier platane (Mûre) Néflier commun (Nèfle) Noisetier (Noisette) Noyer commun (Noix) Olivier (Olive) Les maladies de l'olivier Les ravageurs de l'olivier Pêcher (Pêche) Plaqueminier du Japon (Kaki) Poirier (Poire) Pommier (Pomme) Prunier (Prune, Mirabelle, Quetsche) Les petits fruits Les petits fruits Actinidia (Kiwi) Cassissier (Cassis) Fraisier (Fraise) Framboisier (Fraise) Groseillier à grappes (Groseille) Groseillier à maquereau...
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